Relatório da Evolução da Qualidade do Leite no Brasil de 2013 a 2020 – PNQL
Anuário Leite 2019
Nota Técnica da CNA sobre as Instruções Normativas nº 76 e 77, que regem sobre a qualidade do leite nacional, para conhecimento.
Março
JunhoMaioAbrilMarçoFevereiro
DezembroNovembroMaioFevereiro
NovembroOutubroSetembroAgostoJunhoMaio AbrilFevereiro
NovembroOutubroSetembro
Perfil de sensibilidade microbiana, pesquisa de gene meca de resistência à meticilina e detecção molecular de genes codificadores de enterotoxinas, em espécies de estafilococos coagulase positiva e negativa, isolados de mastites bovinas
Felipe de Freitas Guimarães
Padronização da técnica de multiplex pcr para a detecção de Staphylococcus aureus, Streptococcus agalactiae e Escherichia coli em amostras de leite bovino, obtidas de tanques de expansão
Marcella Zampoli Troncarelli
Diagnóstico da qualidade do leite, impacto para a indústria e a questão dos resíduos de antibióticos
Anais VII CBQL
Palestras VIII CBQL
Anais VIII CBQL
Anais IX Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite – CBQL 2022