Biblioteca - Conteúdos Gratuitos

Nota Técnica da CNA sobre as Instruções Normativas nº 76 e 77, que regem sobre a qualidade do leite nacional, para conhecimento.

Perfil de sensibilidade microbiana, pesquisa de gene meca de resistência à meticilina e detecção molecular de genes codificadores de enterotoxinas, em espécies de estafilococos coagulase positiva e negativa, isolados de mastites bovinas

Felipe de Freitas Guimarães

Padronização da técnica de multiplex pcr para a detecção de Staphylococcus aureus, Streptococcus agalactiae e Escherichia coli em amostras de leite bovino, obtidas de tanques de expansão

Marcella Zampoli Troncarelli

Diagnóstico da qualidade do leite, impacto para a indústria e a questão dos resíduos de antibióticos