Nos dias 03 e 04 de agosto, em Goiânia, o melhor conteúdo, networking e feira de negócios do leite tem um encontro marcado no Interleite Brasil 2022. Ao longo de dois dias de evento, com 23 palestras ministradas por produtores, técnicos e especialistas, traçaremos um diagnóstico da cadeia do leite nacional, bem como olharemos para o futuro do setor. Discutiremos, de fato, o que precisamos saber sobre o leite no Brasil, os desafios, mudanças no mercado e as oportunidades para quem quer se preparar.
Confira abaixo nosso time de palestrantes e o tema de cada painel:
Ao longo dos últimos anos aconteceram grandes mudanças na cadeia leiteira do Brasil, vimos um setor que passou por transformações no campo e na indústria. Entender como chegamos até aqui é importante, mas pensarmos a longo prazo também — ainda mais em uma atividade tão complexa e desafiadora como o leite. No primeiro painel do Interleite Brasil 2022, olharemos para o contexto mais amplo da cadeia láctea do país, sob as perspectivas dos diferentes elos. Veja quem estará conosco neste painel:
• A agenda que temos à frente no setor lácteo, Marcelo Pereira de Carvalho, CEO do MilkPoint
• A câmara de conciliação do leite em Goiás como ferramenta de governança da cadeia do leite, Paulo Scalco, Professor e Pesquisador na Universidade Federal de Goiás Assessor Especial na Secretaria de Economia do Estado de Goiás
Debate: O que falta melhorar? Como fazer?
• Geraldo Borges, Presidente da Abraleite
• Jonadan Min Ma, Comissão de Leite da FAEMG
• Glauco Rodrigues Carvalho, Pesquisador da Embrapa Gado de Leite
• René Machado, Diretor de Compra de Leite na Nestlé
• Ronei Volpi, Presidente da Câmara Setorial de Lácteos do MAPA
• Vinicius Correia, comissão de leite da FAEG
Em um país com dimensões continentais como o Brasil, existe uma heterogeneidade dos sistemas de produção existente nas propriedades — em alguns casos, a mesma fazenda tem mais de um sistema. Por que existem produtores que conseguem ganhar e perder dinheiro com o mesmo sistema de produção? Quais os índices econômicos e de eficiência de produtores que conseguem resultados financeiramente rentáveis?
Estes serão alguns direcionadores das discussões do segundo painel do Interleite Brasil 2022. Veja quem estará conosco neste bloco:
• Direcionadores da rentabilidade na produção de leite no Brasil tropical – Christiano Nascif, Superintendente do Senar/MG e Diretor na Labor Rural
• Como lidar com momentos de margens baixas na atividade? Danilo Resende, Fazenda Céu Azul, Silvânia, GO
• Criando um negócio rentável em 10 hectares – Leomar Melo Martins e Marisa Alexandre Martins, Produtores de Leite e Queijo, Santana do Itararé/PR
• Sistemas de produção para o Centro-Oeste: prós e contras de cada opção – José Renato Chiari, produtor de leite, Morrinhos/GO
• O diagnóstico do leite em Goiás: como voltar a crescer com rentabilidade? Antônio Carlos de Souza Lima Jr, consultor
A tecnologia está cada vez mais difundida nas mais diversas atividades e também nas fazendas de leite. O estoque de conhecimento e o entendimento técnico já são alicerces sólidos e com grau de amadurecimento. Por outro lado, como fazer a tecnologia funcionar? Como gerenciar para avançar? Neste cenário tecnológico, temos e sempre teremos, as pessoas. Não basta mais ter domínio do conhecimento técnico e dispor de tecnologias, é preciso gerenciar pessoas!
É sobre isso que vamos falar no terceiro painel do Interleite Brasil 2022. Confira nosso time de palestrantes:
• Gestão de pessoas transformando a produção de leite – Paulo Fernando Machado, Clínica do Leite
• Caso de sucesso: Luciano Cuppari Neto, Fazenda Araquá, Charqueada/SP
• Caso de sucesso: Joe Valle, Fazenda Malunga, Brasília/DF Joe Valle, Fazenda Malunga
A preocupação com o meio-ambiente é crescente e pulsante em todo Planeta. A sustentabilidade deixou de ser um futuro distante e nichado, e tornou-se uma realidade crescente e cada vez mais disseminada entre os consumidores. Dialogar com agenda ambiental, ser cada vez mais atuante em práticas sustentáveis, entender os desafios e explorar as oportunidades é o caminho para trilhar o futuro de uma cadeia láctea cada vez mais sustentável. A agenda ambiental será nosso eixo de discussão no quarto painel do Interleite Brasil 2022. Veja nosso time de palestrantes:
• O que sabemos a respeito dos gases de efeito estufa na produção de leite e quais as estratégias para redução da pegada de carbono no leite? – Luiz Gustavo Ribeiro Pereira, Embrapa Gado de Leite
• Pagamento do leite com base na emissão de gases de efeito estufa – o caso da Nestlé René Machado – Diretor de Compra de Leite na Nestlé
• Aproveitamento da cama de compost barn para adubação – um exemplo de agricultura regenerativa – Vinicius Correia, produtor de leite, Orizona/GO
Nós, do InterLeite Brasil, convidamos você a embarcar em uma viagem sobre o futuro do leite brasileiro. Entendemos que compreender o presente é crucial, mas a continuidade na atividade também é fruto de antecipação de cenários a longo prazo. No quinto e último painel do evento, falaremos desde o uso de tecnologia, integração e sinergia com demais atividades agropecuárias até o papel da qualidade de volumosos na redução dos custos de produção. Confira abaixo quem estará conosco:
• Como escolher tecnologias rentáveis para o negócio produção de leite? – Carlos Eduardo Carvalho, Cooperideal
• Eficiência: caminho para um futuro sustentável – Wagner Abreu, Gerente de Produto Lactotropin e Posilac na Agener União
• O leite em um sistema de produção integrado com outras atividades – Reinaldo Figueiredo, produtor de leite, Cristalina/GO
• Como a qualidade dos volumosos pode ajudar na redução dos custos de produção de leite? – Marina Danés, UFLA/MG
• Desmistificando o uso da tecnologia em produtores familiares: o caso da Cotrijal Renne Granato, Superintendente Novos Negócios & Produção Animal, Cotrijal – RS
Com uma programação impecável, pautas pertinentes e um baita time de palestrantes, o Interleite Brasil 2022 está imperdível! Com os apoios do Sistema Faeg/Senar – GO, do Sebrae-GO e outros parceiros, o melhor evento e mais completo do leite chega a sua 20ª edição para fazer deste um grande momento!
Aquecendo os motores, no dia 02 de agosto, também em Goiânia, ocorrerão outros três grandes eventos paralelos workshop com tema “Estratégias, manejo e ferramentas nutricionais com impacto no período pós parto,“ ministrado pelo Prof. Felipe Cardoso e por Gilson Dias, para um seleto grupo de participantes, Jantar dos Top 100 e Fórum MilkPoint Mercado. Esperamos mais de 1500 pessoas, o leite brasileiro em Goiás! Você está pronto para viver essa experiência única? Por aqui, estamos prontos para te proporcioná-la!
Vale lembrar que além da parte presencial, o evento também será transmitido ao vivo online em plataforma exclusiva para os participantes. Vamos juntos nessa? Vamos!
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